Удивительно вкусное куриное филе «Сюрприз». Вкусный ужин без лишних хлопот

Блюда из мяса обязательно должны присутствовать на столе каждый день, особенно это важно для мужчин и детей. Если женщина может изящно перекусить легким салатом, то мужа одной капустой не накормишь.

Одним из самых полезных и диетических видов мяса является куриная грудка. Сегодня мы расскажем вам один рецепт, который поможет вам быстро и без лишних усилий приготовить ужин.

Итак, нам потребуется следующее:

  • 1 кг куриного филе;
  • 5 картофелин;
  • 3 помидора;
  • 200 мл молока;
  • 2 луковицы;
  • 2 яйца;
  • 200 г. сыра;
  • 3 ст. л. сметаны;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. подсолнечного масла;
  • фольга для запекания;
  • соль, перец и зелень по вкусу.

Процесс приготовления

    • Курицу необходимо нарезать небольшими кусочками. Затем залейте филе молоком и оставьте мариноваться в течение часа в холодильнике. Так грудка станет очень сочной и мягкой.
    • Из нескольких слоев фольги сделайте небольшие формочки в форме круга. Смажьте их подсолнечным маслом и выложите на противень.
    • Очищенный картофель нарежьте тоненькими ломтиками. Уложите слайсы в формочки, посолите и поперчите.
    • Затем очистите лук и порежьте его полукольцами. Выложите их сверху на картофель.
    • Достаньте куриную грудку из маринада и выложите сверху на лук. Посолите и поперчите.

    • Взбейте яйца со сметаной. Полученную смесь вылейте на мясо.
    • Поверх мяса с заливкой разместите помидоры, предварительно нарезав их тоненькими кружочками.

    • Посыпьте помидоры чесноком и тертым сыром.
    • Духовку разогрейте до 180 градусов. Поставьте туда противень и запекайте блюдо в течение 40 минут.
    • Достаньте формочки и посыпьте содержимое мелко нарезанной зеленью.

  • Наслаждайтесь великолепным вкусом!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Удивительно вкусное куриное филе «Сюрприз». Вкусный ужин без лишних хлопот