Я была в шоке, когда тесто за считанные минуты так поднялось!
Ингредиенты и приготовление
- 1,5 стакана тёплой воды
- 2 ст.л. сахар
- 3 ст.л. мука
- 11 грамм сухие дрожжи
Хорошо перемешать. Оставить на 10 минут. Желательно в теплом месте!
Затем добавить
- 0,5 стакана подсолнечного масла
- 3 ст. мука
- соль
Оставить на несколько минут. Тесто получается воздушной, приятно брать в руки и раскатывать. Из этого теста можно сделать пирожки с любимы начинками. У меня картошка с грибами. Жарить на сковороде, на среднем огне. Для жарки использую растительное масло. Жарить с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Сырные лепешки с начинкой на кефире. Быстрые и очень вкусные!