Свекольник на кефире ( ешь сколько хочешь и худей)

На 100 гр – 28.97 ккал белки – 2.24 жиры – 0.10 углеводы – 4.62

Из чего готовить:

  • Огурцы 350 грамм
  • Свёкла 350 грамм
  • Кефир 1000 миллилитров
  • Укроп 30 грамм Лук зеленый 30 грамм
  • Чеснок дольки 2 штуки
  • Соль морская ½ чайных ложек

Рецепт приготовления свекольника на кефире:

1.Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите.

2.Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке.

3.Сложите огурцы и свеклу в большую миску или кастрюлю, добавьте кефир и мелко нарезанную зелень.

4.Посолите и положите очень мелко нарезанный чеснок.

5.Хорошо перемешайте, добавьте немного холодной воды, проверьте на соль и подавайте, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Источник

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Свекольник на кефире ( ешь сколько хочешь и худей)