Супер вкусный салат с печенью трески

Представляем вашему вниманию рецепт популярного салата для праздничного стола.

Он всегда украсит ваш стол и порадует всех своим пикантным вкусом. Очень просто и быстро готовится, поэтому вы с легкостью сможете приготовить вкуснейшее и сытное угощение. Если вы этот салат раньше не готовили, то очень многое потеряли. Сохраняйте рецептик.

Нужные ингредиенты

• 250 гр (1 банка) консервированной печени трески
• 2 отварных картофеля
• 1 головка красного лука
• 4 отварных яйца
• 2 маринованных огурца
• лимон

Начинаем процесс

1. В первую очередь сливаем жир из баночки с консервой. После чего в нее выжимаем сок лимона и оставляем на 10 минут. Это мы делаем для того, чтобы удалить специфический запах. Затем перекладываем в отдельную емкость и хорошо разминаем вилкой.
2. Используя терку, на мелкой фракции натираем белки, желтки и картофель. Маринованные огурцы нарезаем мелкими кусочками.
3. Берем порционные салатники и укладываем слоями: картофель, лук, предварительно нарезанный колечками, майонез, печень, белок и вновь майонез. Поверх выкладываем огурчики, промазываем майонезом и посыпаем желтком. Отправляем охлаждаться в холодильник на некоторое время.

Приятного аппетита!

Источник