Салат на Пасху «Путь к сердцу»: вкусный и очень праздничный

Представляем вам рецепт вкусного мясного салата. Конечно же он понравится не только мужчинам, но и женщинам. Салат имеет насыщенный вкус, много интересных компонентов и получается потрясающе вкусным. Готовится салат просто и достаточно быстро!

Необходимые продукты

• 200 грамм отварного языка
• 200 грамм телятины
• 150 грамм ветчины
• 1 луковица
• 1 болгарский перец
• 3 маринованных огурца
• 300 грамм шампиньонов
• 4 столовые ложки растительного масла
• 1,5 столовые ложки яблочного уксуса
• соль, перец

Начинаем приготовление

1. Замаринуем лук.
2. Шампиньоны промываем, нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности.
3. Отварной язык и телятину нарезаем мелкими кусочками, а потом перекладываем в миску.Ветчину также нарезаем соломкой и кладем к остальному мясу.
4. Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Перекладываем его в салатник.
5. Маринованные огурцы нарезаем тонкими брусочками. Перекладываем их на ситечко, чтобы избавиться от лишней влаги.
6. Обжаренные и остывшие грибы кладем к остальным продуктам. Туда же отправляем нарезанные огурцы и маринованный лук.
7. Солим и перчим салат по вкусу. Вливаем уксус и растительное масло, а затем тщательно перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

Приятного аппетита!