Очень вкусный салат «Гурман»

Хотим поделиться с вами рецептом вкусного салата. Его можно готовить хоть каждый день. Салат может быть полностью самостоятельным блюдом или выступать в качестве гарнира. Он простой и очень сочный.

Необходимые продукты

• 300 грамм капусты
• петрушка
• 150 грамм свежих огурцов
• 3 зубчика чеснока
• 300 грамм сметаны
• 130 грамм говяжьей вырезку
• 90 грамм сыра «Моцарелла»
• 2 куриных яйца
• 100 грамм консервированной кукурузы
• соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Мелко шинкуем капусту. Свежие огурцы промываем и нарезаем длинной соломкой. Измельчаем петрушку и чеснок. Сыр «Моцарелла» и говяжью вырезку точно также нарезаем тонкой соломкой. Режем брусочками сваренное вкрутую яйцо.
2. Все подготовленные продукты перекладываем в миску и добавляем консервированную кукурузу.
3. Подготовленную массу солим и перчим по вкусу, затем добавляем сметану и все хорошо перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

Приятного аппетита!

Источник