Представляем вашему вниманию рецепт всем любимых пампушек, которые понравятся всем.
«Борщ без пампушки, как снаряд без пушки». На самом деле такое сочетание любят все без исключения. Эта выпечка отлично подходит к вкуснейшему борщу, и не только. Предлагаем вам рецепт самого быстрого дрожжевого теста. Приготовить проще простого, поэтому вы с легкостью сможете разбавить свое меню такими ароматными и мягкими пампушками. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.
Нужные ингредиенты
- 200 мл воды
- 3 столовые ложки подсолнечного масла
- 10 гр дрожжей
- 3 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1/4 чайной ложки соли
- 600 гр муки
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельную емкость отправляем подсолнечное масло, сахарный песок, соль, муку и дрожжи.
- Теперь, частями вливая воду, замешиваем эластичное тесто. По окончанию вымешиваем руками.
- После чего из подготовленного теста формируем небольшие шарики. Размер их должен быть приблизительно с небольшое яблоко.
- Берем форму для выпечки и смазываем ее маслом. Теперь размещаем в ней подготовленные шарики. При этом требуется оставлять расстояние между заготовками.
- Затем требуется накрыть полотенцем и оставить в теплом месте на четверть часа.
- По истечении нужного времени ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, выпекаться до готовности. Для того, чтобы проверить используем деревянную шпажку.
- Очищаем чеснок и продавливаем его через пресс. Затем натираем им готовые пампушки и подаем к столу.
Приятного аппетита!