Круассаны с сыром и ветчиной

Ингредиенты:

• Готовое слоеное тесто
• Ветчина
• Сыр
• Яйцо — 1 шт. — для смазывания
• Мука — для раскатывания теста
• Подсолнечное масло — для обжаривания

Приготовление:

Нарезаем мелко ветчину и слегка обжариваем. Натираем сыр на крупной терке и добавляем его к ветчине. Раскатываем слегка тесто в пласт, толщиной 3-4 мм.  Разрезаем пласт на треугольники и кладем на каждый треугольник немного начинки.
Начиная с широкого края плотно закатываем круассаны и слегка подкручивая края. Смазываем круассаны взбитым яйцом и выпекаем при 180 С в течение 10-12 минут.

Приятного аппетита!

Источник
Фотоматериалы — vkusnota.kz