Компот на самом деле получился очень удачным — вкус персика очень явный, не сильно сладкий за счет минимального количества сахара и естественной сладости фруктов.
Продукты:
На трёхлитровую банку
- 2 яблока,
- 2 персика,
- горсть винограда,
- 3-4 дольки апельсина,
- 300 гр. сахара.
Как приготовить компот:
Фрукты помыть. Персики и яблоки порезать на дольки, апельсины- кружочками. Выложить в банку. Залить кипятком и дать постоять минут 10.
Затем слить воду в кастрюлю, добавить сахар, довести до кипения и кипятить 5-7 минут. Залить простерилизованные банки горячим сиропом и закатать. Вместо персиков можно взять нектаринку или абрикоску))
Можно добавить дольку лимона.
Приятного аппетита!
Источник, по материалам
Самый вкусный плов: по рецепту моей бабушки