Картофель с куриным мясом в духовке. Так очень вкусно!

Картофель пропитывается куриным соком и просто тает во рту.

Ингредиенты:

•  килограмм очищенного картофеля;
• килограмм куриного, очищенного от костей мяса;
•  сметана – примерно 200 граммов;
• пара чесночных зубчиков;
•  перец (добавляется по вкусу);
•  соль.

Приготовление

Картофель надо нарезать, смешать со сметаной, перцем, солью, после чего овощи выложить на дно формы. Сверху укладывается мясо, нарезанное порционными кусочками, сметана, чеснок. Блюдо выпекается полчаса. Через минут двадцать в форму вливается чашка воды, чтобы картофель не пригорел и не остался сырым в середине. Общее время готовки составляет около 70 минут, затем блюдо украшается веточками зелени. Вот и все, наше блюдо готово.

Приятного аппетита!

Источник