Какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит лишь смазать его домашней хреновиной.
Состав на 1 л:
- 1 кг помидоров
- 600 г корней хрена
- 3 головки чеснока
- 2 острых перчика
- 1 ч. ложка соли
- 0,5 чайн. ложки сахара
Приготовление
Приготовление хреновины не составит труда даже начинающим хозяйкам. Зато какой ароматный вкус получается даже у банального бутерброда, стоит лишь смазать его домашней хреновиной. Для начала корни хрена очистить и перекрутить. Совет! Хрен при перекручивании ядренее, чем репчатый лук. Чтобы не лить крокодиловы слёзы, наденьте на горлышко мясорубки пакет, закрепите резинкой.
Таким образом весь хрен будет в пакете, а вы не будете дышать его парами. Чеснок очистить, помидоры разрезать на 4 части, у острого перчика удалить семена. Всё перекрутить и смешать с хреном. Добавьте соль, сахар, перемешайте и разложите по стерилизованным баночкам. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!
Девочка случайно услышала разговор родителей, которые сказали, что её брата может спасти лишь чудо. Через несколько минут произошло невероятное