Запеченная в фольге скумбрия с сырной начинкой. Готовится такая рыбка очень легко и получается очень вкусной и сочной. Такую скумбрию, запеченную в духовке, можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- скумбрия — 2 шт.
- яйца вареные — 2 шт.
- сыр — 40 г
- лимон — 1/2 шт.
- горчица — 1 ч. л.
- петрушка — 2 веточки
- перец черный молотый — по вкусу
- соль — 2 ч. л.
Подробное приготовление фаршированной скумбрии смотрите в видео ниже. Приятного аппетита!